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Gruss Annette

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Cäcilia Reisinger
Cilli Reisingers Brotaufstriche
Einfach gute Rezepte vom Bauernhof
164 Seiten

Vielfalt aufs Brot – kreative Aufstrichrezepte für Genießer!
 
Nach dem großartigen Erfolg ihres Brotbackbuchs legt Cilli Reisinger nun noch eines drauf:
Mit zahlreichen kreativen Aufstrichen wird das selbstgebackene Brot zum absoluten Geschmackserlebnis.
Cilli Reisinger liefert dazu in ihrem neuen Buch vielfältige Rezepte und Ideen für eine farbenfrohe, abwechslungsreiche Brotjause. Vom Eier- und Topfenaufstrich bis zum Liptauer und Vitamintopfen, von Lachsaufstrich bis zum Sellerie-Nussaufstrich und Erdäpfelkas. Auch süße Brotaufstriche wie Nougataufstrich oder Müsliaufstrich mit Topfen dürfen nicht fehlen. Mit Zutaten aus heimischem Anbau und Gemüse der Saison sind diese Brotaufstriche ein leichter, gesunder Genuss für jedermann.

180 schmackhafte Rezepte
einfache und rasche Zubereitung
von mild-würzig über scharf bis hin zu süßen Kreationen
gesund, leicht und bekömmlich
gesammelt und ausprobiert von einer erfahrenen österreichischen Bäuerin
die perfekte Ergänzung zu Cilli Reisingers Brotbackbuch